L Ерготионеин на прах

Ерготионеин (Ergo) е естествено срещаща се аминокиселина и производно на хистидин с тиол/тионови свойства. L ерготионеин на прах се намира предимно в гъби и бактерии, с по-ниски нива в храни като кралски рак, говеждо, свинско, агнешко и пилешко. Въпреки че L ergothioneine на прах присъства в храните, които консумираме, неговата биосинтеза е наблюдавана само при определени бактерии и гъбички. При хората Ergo се транспортира от специфичен протеин, наречен OCTN1, който подобрява неговата бионаличност и задържане. Този уникален транспортен механизъм предизвика спекулации относно потенциалното значение на Ergo за човешкото здраве, тъй като специфичните транспортери за нехранителни биоактивни съединения са необичайни.

Ерготионеинът (Ergo) споделя някои прилики с витамините по отношение на неговата основна природа и потенциална роля за насърчаване на здравето. Въпреки че Ergo не е официално класифициран като витамин, той е предложен от учения Брус Еймс като едно от съединенията, които могат да се считат за "витамин за дълголетие".

Подобно на витамините, Ergo не се синтезира в тялото и трябва да се набавя от външни източници, предимно чрез хранителен прием. Той присъства в определени храни, като гъбите и бактериите са особено богати източници. Биосинтезата на Ergo обаче е наблюдавана само при специфични бактерии и гъбички, не и при хора.

Концепцията за "витамини за дълголетие", въведена от Ames, предполага, че някои съединения, включително Ergo, играят решаваща роля в поддържането на функцията на протеините за дълголетие. Тези протеини участват в различни биологични процеси, които влияят върху стареенето и риска от заболяване. В контекста на теорията за сортиране, предложена от Ames, недостатъците на тези витамини за дълголетие могат да доведат до приоритизиране на краткосрочното оцеляване за сметка на дългосрочното здраве.

Докато Ergo може да не се вписва в традиционната дефиниция на витамини, включването му в концепцията за витамини за дълголетие подчертава потенциалното му значение за цялостното здраве и благополучие. Въпреки това е важно да се отбележи, че са необходими допълнителни изследвания, за да се разбере напълно степента на ролята на Ergo и неговите специфични механизми на действие за насърчаване на остаряването в добро здраве.

Теорията за сортиране, предложена от известния учен Брус Еймс, д-р, предполага, че когато тялото няма определен витамин или минерал, то трябва да вземе решение как да разпредели ограничените си запаси. Трябва ли да се използва за непосредствени нужди или за поддържане на общото благосъстояние? Скорошно проучване на Ames показа, че тялото дава приоритет на използването на оскъдни микроелементи за краткосрочно оцеляване, което потенциално компрометира здравето в дългосрочен план. Въпреки това, Еймс предложи, че ако тялото е постоянно добре снабдено с основни хранителни вещества, то няма да има нужда да прави такива избори, насърчавайки здравословното стареене.

През 2018 г. Еймс въведе концепцията за „витамини за дълголетие“ заедно със съществуващите класификации на витамини и минерали. Витамините за дълголетие са съединения, необходими за функционирането на протеините за дълголетие и недостатъците на тези витамини могат да ускорят риска от заболявания, свързани с възрастта. Ergo попада в тази категория на витамините за дълголетие, тъй като не се синтезира в тялото и хипотезата за сортиране е приложима към него - дефицитите на тези съединения могат да доведат до краткотрайна поддръжка за сметка на дългосрочното здраве.

За съжаление, дефицитът на хранителни вещества е широко разпространен в Съединените щати и други региони. Първоначалните данни сочат, че нивата на Ergo в американските хранителни доставки може да бъдат компрометирани поради намалените гъбични популации в земеделските почви, причинени от определени практики за култивиране. Еймс постулира, че подходящи добавки или подобрена диета, включваща витамини за дълголетие като L ерготионеин на прах, може потенциално да намали свързаните рискове от хронични заболявания и преждевременно стареене.

Популярни тагове: l ерготионеин на прах, Китай l ergothioneine на прах производители, доставчици, фабрика